Блины на любой вкус

Они хранили жизни мирной 

Привычки милой старины; 

У них на масленице жирной

 Водились русские блины.

 А. С. Пушкин 

 Масленицу называют сырной неделей, а также "блиноедой", т. к. по православному обычаю на этой неделе мясо уже исключается из пищи, а молочные продукты употреблять разрешается. 

Вот и пекут блины масляные. Масленица - праздник глубокой старины, который до сих пор с нетерпением ждут миллионы россиян, чтобы отдать должное прошлому и сохранить традиции для будущих поколений. 

Блины - символ масленицы, радостной жизни и просто любимое блюдо детворы и взрослого населения нашей страны. 

Кто же откажется от нежнейшего яства с всевозможными начинками и припёками?

Интересно? Читайте далее.....